قهوة يمني بيضاني حار مقدمة من مركز المنتجات اليمنية
القهوة البيضانية اليمنية سميت بالقهوة البيضاء لان لونها أبيض بخلاف ما هو معتاد.
وتغد القهوة البيضانية من المشروبات اليمنية الساخنة وخاصة في محافظةالبيضاء اليمنية، وهي غنية بالمكونات ويتم تحضيرها بعدد من الخطوات ويضاف إليها الحليب فتصبح بيضاء:
القهوة اليمنية البيضانية الحارة المقدمة من مركز المنتجات اليمنية هي قهوة يمنية مخلطة وتحتوي على الزنجبيل الذي يجعلها قهوة حارة لكونها قهوة بيضاني ولابد من احتوائها على الزنجبيل الحار.