اشتهر اليمنيون بالقهوة (البن اليمني في مركز المنتجات اليمنية)
 تعد القهوة واحدة من مصادر السعادة اليومية خاصة لهؤلاء الذين يعشقون فنجانا من البن في الصباح، وتنفرد القهوة اليمينة في مركز المنتجات اليمنية بمذاقها الخاص، ويعشقها الكثير لمكوناتها الفريدة من نوعها، فالتحويجة التي تحتويها القهوة اليمينة هي ما تعطيها خصائص فريدة من حيث المذاق وتعديل المزاج.
ومن أهمّ فوائد شرب القهوه :
تنشط القهوة الجهاز العصبيّ في الجسم، وتحدّ من الشهيّة المفرطة، وتقاوم النعاس، وذلك لوجود مادّة الكافايين فيها.
كما تقلّل القهوة من ألم انقباضات العضلات الناتجة من ممارسة التمارين الرياضيّة.
 احتواء القهوة على المواد المضادة للأكسدة يجعل منها مادة فعالة في الحد من الجذور الحرة التي تسبب السرطانات و ضعف الجهاز المناعي.
وتحمي القهوة من الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تساعد القهوة في زيادة كفاءة الإنسولين في الجسم، حيث إنّها تقلّل من نسبة السكر من الدم، وهذا الأمر مفيد لمرضى السكري من النّوع الثاني، والذين يعانون من مشاكل الوزن الزائد.
تقلّل القهوة من إنتاج إنزيمات الكبد، وبالتالي وقاية الجسم من سرطان الكبد، والتليّف.
تساعدالقهوة في خفض نسب الإصابة بالجلطات الدماغيّة.و لها تأثير إيجابيّ وصحيّ لمرضى الباركنسون.