هو شجرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى عائلة البقوليات، ويتم استهلاكه شكله المجفف كبذور أو عصير، كما يستخدم الخروب ومسحوق الخروب في صناعة العديد من المخبوزات والوجبات الخفيفة، ويعد بديلًا للكاكاو والقهوة.
فوائده :
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك. علاج الإسهال، حيث وجد أن الخروب قد يقلل من مدة الأعراض لدى الأطفال والرضع المصابين بالإسهال الحاد وخاصة عند شرب العصير المصنوع من حبوب الخروب أو تناول مسحوق قرون الخروب قبل تناول محلول معالجة الجفاف الذي يعطى عن طريق الفم. التخفيف من حرقة المعدة ومشاكل المعدة الأخرى
- يساعد الخروب على الحد من سرعة القذف. - يساهم الخروب في تحسين صحة الحيوانات المنوية. - يعمل الخروب على زيادة الرغبة الجنسية ويمكن للرجال الاعتماد عليه بدلًا من الفياجرا.