الهيل المطحون هو توابل شهيرة يتم الحصول عليها من بذور نبات الهيل. وقد تُستخدم هذه التوابل في مختلف الأطباق لإضفاء نكهة مميزة وعطرية. وفيما يلي بعض الفوائد للهيل المطحون:
1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يعتبر الهيل المطحون من العلاجات التقليدية للمشاكل المعوية. يمكن أن يساعد في تهدئة الانتفاخ والغازات والقلق المعوي والإمساك. كما يعتقد أنه يعزز إفراز الأنزيمات الهضمية ويعزز الحركة المعوية.
2. تخفيف الالتهابات: يحتوي الهيل المطحون على مركبات تساهم في تخفيف الالتهابات في الجسم. يمكن أن يكون له تأثير مهدئ على الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والالتهاب القولوني.
3. دعم صحة الجهاز التنفسي: أن الهيل المطحون له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للالتهابات في الجهاز التنفسي. يمكن أن يساعد في تخفيف السعال واحتقان الصدر وتهيج الحلق.
4. تعزيز صحة القلب: يحتوي الهيل المطحون على مركبات تساهم في تحسين صحة القلب. يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول في الجسم.
5. تحسين صحة الجلد: يعتقد أن استخدام الهيل المطحون يمكن أن يعزز صحة الجلد. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتأخير علامات الشيخوخة مثل التجاعيد وتحسين مظهر البشرة.