حلوى العرايسي هي حلوى يمنية تقليدية مشهورة، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها الغنية.
1. مصدر للطاقة: حلوى العرايسي تحتوي على مكونات غنية بالكربوهيدرات، مثل السكر والعسل والمكسرات، وهذه المكونات تعتبر مصدرًا سريعًا للطاقة. يمكن أن تكون حلوى العرايسي خيارًا جيدًا لزيادة مستويات الطاقة خلال النهار أو قبل ممارسة الرياضة.
2. مصدر للفيتامينات والمعادن: تحتوي حلوى العرايسي على مكسرات مثل اللوز والفستق والجوز، وهذه المكسرات غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة. على سبيل المثال، اللوز يحتوي على فيتامين E والفستق يحتوي على البوتاسيوم والحديد. تلك العناصر الغذائية تلعب دورًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر ودعم صحة الجهاز المناعي.
3. مصدر للألياف: تحتوي حلوى العرايسي أيضًا على الألياف الغذائية من المكسرات والعسل. الألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. يمكن أن تساعد الألياف في تنظيم عملية الهضم ومنع الإمساك.
4. مصدر للبروتينات: بعض أنواع حلوى العرايسي تحتوي على بذور السمسم أو معجون السمسم (الطحينة). السمسم غني بالبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية. البروتينات ضرورية لعملية بناء الأنسجة والعضلات وتعزيز الشعور بالشبع.
