المتجر- مركز المنتجات اليمنية في الأمارات العربية المتحدة

نشا ابيض

10 درهم 12 درهم

النشا الأبيض هو مسحوق ناعم مشتق من النشا، وهو مادة تستخدم على نطاق واسع في الطهي والخبز والحلويات والمنتجات الغذائية الأخرى. وفيما يلي بعض الفوائد للنشا الأبيض:

1. تثبيت وتكثيف المواد الغذائية: يستخدم النشا الأبيض في الطهي لتثبيت وتكثيف الصلصات والحساء والمربى والكريمات. يعمل على إضفاء قوام مرغوب وتكثيف الملمس دون تغيير طعم الطعام.

2. تحسين قوام الحلويات: يستخدم النشا الأبيض في تحضير الحلويات لتحسين قوامها وملمسها. يمكن استخدامه لإعداد كريمات الحلوى والحلوى المعلبة والحلوى الجيلي والمهلبية والكاسترد.

3. امتصاص السوائل: يتميز النشا الأبيض بقدرته على امتصاص السوائل. لذلك، يمكن استخدامه في تخفيف الأملاح والصلصات الزلالية والحساء للحصول على قوام مطاطي وتوحيد التركيز.

4. استخدام في الخبز: يستخدم النشا الأبيض في صناعة الخبز لتحسين هياكل العجينة وزيادة مرونتها وقوامها. يمكن أن يساعد في تحسين قوام الخبز واحتفاظه بالرطوبة.

5. تحسين استقرار المنتجات الغذائية: يعمل النشا الأبيض كمثبت ومثخن في المنتجات الغذائية مثل الأيس كريم والمربى والصلصات المعلبة. يساهم في تحسين استقرارها ومنع فصل المكونات وتجلطها.

رقم المنتج (4000173)

موسلي ابيض سفيد

25 درهم 28 درهم

موسلي ابيض سفيد

رقم المنتج (4000214)

مقل يمني

25 درهم 30 درهم

المقل اليمني هو نوع من التوابل الشهيرة في المطبخ اليمني، وهو يستخدم بشكل واسع في تحضير الأطباق اليمنية التقليدية. إليك بعض الفوائد للمقل اليمني:

1. تحسين الهضم: يحتوي المقل اليمني على مجموعة من المكونات النباتية التي يُعتقد أنها تساعد على تعزيز عملية الهضم. يمكن أن يحفز الإفرازات الهضمية ويساعد في تحسين عملية هضم الطعام.

2. تخفيف الالتهابات: يحتوي المقل اليمني على توابل مثل الكركم والكمون والفلفل الأسود، والتي تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات. يمكن أن يساهم في تخفيف الالتهابات في الجسم وتخفيف آلام العضلات والمفاصل.

3. تعزيز المناعة: يحتوي المقل اليمني على توابل غنية بالمضادات الأكسدة مثل الكركم والكمون والهيل والقرفة. تساهم هذه المضادات الأكسدة في تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.

4. تحسين صحة القلب: أن المقل اليمني يحتوي على توابل تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم.

5. تأثير مضاد للبكتيريا: يحتوي المقل اليمني على توابل مضادة للبكتيريا مثل الكمون والثوم. يمكن أن يساهم في منع نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العامة.

رقم المنتج (42)

المسمار المطحون والمعرلوف ايضاً بالقرنفل وهو توابل شائعة تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق لإضافة نكهة قوية وعمق. يتم الحصول على المسمار المطحون من زهور شجرة المسمار ويتم طحنها إلى مسحوق ناعم. وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة للمسمار المطحون:

1. تحسين الهضم: أن المسمار المطحون له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات، مما يعزز الهضم ويساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي. قد يساعد في تهدئة الانتفاخ والغازات وتحسين حركة الأمعاء.

2. تخفيف الألم: يحتوي المسمار المطحون على مركبات طبيعية تساعد في تخفيف الألم. يمكن استخدامه في العلاج التقليدي للصداع وآلام الأسنان وآلام المفاصل. قد يساعد في تخفيف الالتهابات وتهدئة الأعصاب.

3. تعزيز المناعة: يحتوي المسمار المطحون على مضادات أكسدة قوية مثل الفينولات والفلافونويدات، والتي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساهم في مكافحة الالتهابات والأمراض. قد يساعد في تعزيز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.

4. تحسين صحة القلب: أن المسمار المطحون يحتوي على مركبات تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.

5. تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي المسمار المطحون على مضادات أكسدة طبيعية تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن التأكسد وتأثيراته السلبية على الصحة العامة.

رقم المنتج (1900220)

مر مطحون رقم 1

25 درهم 30 درهم

مر مطحون رقم 1

25 درهم 30 درهم

المر الأحمر، هو نبات عشبي يستخدم عادة كنكهة في الطهي والأعشاب الطبية. يحتوي المر الأحمر على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة التي تعطيه فوائد صحية. وفيما يلي بعض الفوائد للمر الأحمر:

1. تحسين الهضم: أن المر الأحمر يساعد في تحسين الهضم وتعزيز إفراز العصارات الهضمية، مما يساعد في تفتيت الدهون والبروتينات وتعزيز عملية الهضم.

2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: يحتوي المر الأحمر على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعد في مكافحة الالتهابات. كما يُعتقد أنه يحتوي على مواد مضادة للجراثيم والفطريات.

3. تحسين الذاكرة والتركيز: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن المر الأحمر قد يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، وقد يكون له تأثير محتمل في تحسين الأداء العقلي.

4. تخفيف الألم والالتهاب: يعتبر المر الأحمر من الأعشاب المضادة للالتهابات، ويُعتقد أنه يمكن أن يساعد في تخفيف الألم والتورم في بعض الحالات، مثل آلام العضلات والمفاصل.

5. تحسين الدورة الدموية: أن المر الأحمر يعمل كمحفز للدورة الدموية، ويمكن أن يساعد في تحسين تدفق الدم وتوزيع الأكسجين والمغذيات إلى الأنسجة المختلفة في الجسم.

رقم المنتج (40)

مر احمر

20 درهم 25 درهم

مر احمر

20 درهم 25 درهم

رقم المنتج (4000101)

محلب مطحون

15 درهم 18 درهم

محلب مطحون

15 درهم 18 درهم

المحلب هو عبارة عن نبات ينتمي إلى فصيلة الوردية ويشتهر برائحته العطرية الفريدة. يتم استخدام المحلب في الطب التقليدي والعطري، وله بعض الفوائد وتشمل ما يلي:

1. تهدئة الجهاز العصبي: أن المحلب له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي. يمكن استخدامه لتقليل التوتر والقلق وتهدئة العقل. يُعزَّز استخدام المحلب في تقنيات العلاج العطري لتحقيق تأثيرات مهدئة وتأملية.

2. تخفيف الألم والالتهاب: أن المحلب له تأثير مضاد للالتهابات ومسكن للألم. يمكن استخدامه لتخفيف آلام المفاصل والعضلات والصداع. قد يساعد تناول الشاي المحمص بالمحلب أو استخدام الزيت الأساسي للمحلب في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم.

3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يعتبر المحلب مفيدًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي. يُعتَقَد أنه يعمل كمساعد هضمي ومقوٍ للمعدة، ويساعد على تهدئة الانزعاجات المعوية وتحسين عملية الهضم.

4. تحسين صحة الجهاز التنفسي: يمكن استخدام المحلب لدعم صحة الجهاز التنفسي. يُعتقَد أنه له تأثير مطهر ومنشط للجهاز التنفسي، وقد يساعد في تخفيف الاحتقان الأنفي والسعال وتهيج الحلق.

5. دعم صحة الجلد: أن المحلب له فوائد محتملة لصحة البشرة. يحتوي على مركبات تساعد في تحسين مرونة الجلد وترطيبه. يمكن استخدامه في منتجات العناية بالبشرة لتحسين مظهر البشرة وتجديدها.

رقم المنتج (1900213)

محلب حب

10 درهم 13 درهم

محلب حب

10 درهم 13 درهم

رقم المنتج (1900375)

ليمون مطحون

5 درهم 10 درهم

ليمون مطحون

5 درهم 10 درهم

الليمون المطحون هو مسحوق مصنوع من قشر الليمون المجفف والمطحون. يُستخدم على نطاق واسع في الطهي والمشروبات والعناية الشخصية. وإليك بعض الفوائد لليمون المطحون:

1. غني بفيتامين C: الليمون مصدر غني بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يساهم في تعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. قد يساعد تناول الليمون المطحون في تعزيز صحة الجهاز المناعي ومقاومة الالتهابات.

2. تحسين هضم الطعام: يعتبر الليمون المطحون مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي. يحتوي على مركبات تسمى الليمونينات التي يُعتقد أنها تعزز إفراز الأنزيمات الهضمية وتحسين حركة الأمعاء. قد يساهم تناول الليمون المطحون في تخفيف الانتفاخ والغازات وتحسين عملية الهضم.

3. تنقية الجسم: أن الليمون المطحون له خصائص تنقية ومطهرة للجسم. يُعزَّز تناول الليمون المطحون ترشيح الفضلات والسموم من الجسم، ويساعد في تنظيف الكلى وتحسين عملية التخلص من الفضلات.

4. تحسين صحة البشرة: أن الليمون المطحون له تأثيرات إيجابية على صحة البشرة. يحتوي على خصائص مبيضة ومضادة للبكتيريا، ويمكن استخدامه في تنظيف البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة والبثور. يجب استخدامه بحذر وعدم تعريض البشرة لأشعة الشمس المباشرة بعد استخدامه لتجنب تهيج الجلد.

5. تحسين صحة الشعر: يمكن استخدام الليمون المطحون لصحة الشعر. يُعتقد أنه يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه، ويساعد في التحكم في القشرة والدهون الزائدة في فروة الرأس.

رقم المنتج (1900230)

لبان مطحون صلالة

35 درهم 40 درهم

لبان مطحون صلالة

35 درهم 40 درهم

اللبان المطحون صلالة هو نوع آخر من اللبان المستخدم في الطب التقليدي والعطري. يتم استخراجه من شجرة اللبان الصلالة (Boswellia sacra) التي تنمو في منطقة صلالة في عُمان. يشتهر اللبان المطحون صلالة برائحته العطرية الفريدة وله فوائد ، وتشمل ما يلي:

1. تأثير مضاد للالتهابات: يحتوي اللبان المطحون صلالة على مركبات مضادة للالتهابات تسمى البوسويلينات. تشير الأبحاث إلى أن هذه المركبات يمكن أن تساهم في تخفيف الالتهابات في الجسم وتقليل الألم المرتبط بها، مما يجعله مفيدًا في تخفيف الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل.

2. تأثير مهدئ وتقليل التوتر: يعتبر اللبان المطحون صلالة مفيدًا في تهدئة الجهاز العصبي وتخفيف التوتر والتوتر العقلي. يمكن استخدامه في تقنيات العلاج العطري لتحقيق تأثيرات مهدئة وتهدئة العقل.

3. دعم صحة الجهاز التنفسي: يعتبر اللبان المطحون صلالة مفيدًا في تهدئة الجهاز التنفسي وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتهابات الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب القصبات الهوائية. يمكن استنشاق البخار المنبعث من حرق اللبان المطحون صلالة للحصول على هذه الفوائد.

4. تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي اللبان المطحون صلالة على مضادات أكسدة قوية تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم. يمكن أن يعزز تناول اللبان المطحون صلالة صحة الجلد ويساهم في تأخير عملية الشيخوخة.

5. تعزيز الهضم وتخفيف الالتهابات الهضمية: يمكن أن يساهم اللبان المطحون صلالة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الالتهابات الهضمية مثل التهاب القولون والقرحة المعوية. يُعتقد أن خصائصه المضادة للالتهابات تساهم في تهدئة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.

رقم المنتج (5000019)

كافور ابيض

17 درهم 20 درهم

كافور ابيض

17 درهم 20 درهم

الكافور الأبيض هو مادة صلبة بلورية تستخرج من شجرة الكافور. لقد استخدم منذ فترة طويلة في الطب التقليدي والعلاجات العشبية بسبب فوائده . وفيما يلي بعض الفوائد المعروفة للكافور الأبيض:

1. تخفيف الألم والالتهابات: أن الكافور الأبيض لديه خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات. يمكن استخدامه موضعيًا لتخفيف آلام العضلات والمفاصل وتقليل الالتهابات الموضعية مثل التهاب الجلد والتهاب الأعصاب.

2. تحسين التنفس: يمكن استخدام الكافور الأبيض في المستحضرات الموضعية لتخفيف الاحتقان وتحسين التنفس. قد يساعد على تنشيط المسالك التنفسية وتوسيع الشعب الهوائية وتخفيف السعال.

3. تأثير مضاد للبكتيريا والفطريات: يعتبر الكافور الأبيض مادة مضادة للبكتيريا والفطريات. يمكن استخدامه في تركيبات المستحضرات الطبية والمراهم للمساعدة في مكافحة العدوى البكتيرية والفطرية.

4. تحسين الدورة الدموية: يُعتقد أن الكافور الأبيض له تأثير محفز على الدورة الدموية. يمكن أن يعزز تدفق الدم ويحسن التروية الدموية في الأنسجة، مما يساعد في تخفيف الاحتقان وتعزيز الشفاء.

5. تأثير مهدئ ومنعش: يمتلك الكافور الأبيض تأثيرًا مهدئًا ومنعشًا عند استنشاقه. يمكن استخدامه في المستحضرات العطرية والمراهم لتهدئة الأعصاب وتحسين المزاج.

رقم المنتج (4000212)

قشر الجوز

10 درهم 12 درهم

قشر الجوز

10 درهم 12 درهم

قشر الجوز هو الغلاف الخارجي الصلب الذي يحيط بالجوزة. على الرغم من أن قشر الجوز غالبًا ما يتم التخلص منه ولا يستخدم في الطهي، إلا أنه يحتوي على بعض الفوائد الصحية المحتملة. إليك بعض الفوائد المعروفة لقشر الجوز:

1. غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي قشر الجوز على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأكسد في الجسم. تلك المركبات النباتية قد تساهم في الحماية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

2. محتوى عالي من الألياف: يحتوي قشر الجوز على نسبة عالية من الألياف، وهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تعزيز الحركة الدورانية للأمعاء وتحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

3. قد يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا: هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن قشر الجوز قد يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا. تلك المركبات قد تساهم في مكافحة البكتيريا الضارة ودعم الصحة العامة للجسم.

4. قد يحتوي على مركبات مضادة للفطريات: بعض البحوث تشير إلى أن قشر الجوز يحتوي على مركبات مضادة للفطريات. يمكن أن تكون مفيدة في مكافحة الإصابات الفطرية ودعم صحة الجلد والأظافر.

رقم المنتج (4000143)

منتجـاتنا

ترتيب حسب السعر

نشا ابيض

نشا ابيض

موسلي ابيض سفيد

موسلي ابيض سفيد

مقل يمني

مقل يمني

مسمار مطحون

مسمار مطحون

مر مطحون رقم 1

مر مطحون رقم 1

مر احمر

مر احمر

محلب مطحون

محلب مطحون

محلب حب

محلب حب

ليمون مطحون

ليمون مطحون

لبان مطحون صلالة

لبان مطحون صلالة

كافور ابيض

كافور ابيض

قشر الجوز

قشر الجوز